本日の会社で自炊はきのこたっぷりパスタです…理由はカットエリンギが安売りしてたからです。エリンギとマイタケをたっぷりつかいます。
味付けは…①バターとオリーブオイル②チーズと卵③めんつゆ、です。
パスタは電子レンジで茹でます。パスタをゆでている間にキノコをバターとオリーブオイルで炒めます。炒めたキノコにパスタを投入、卵とチーズを加えます。最後に麺つゆを絡めたらできあがり。
あとはぐわっとまぜでお皿に盛りつけます。
キノコのうまみたっぷりパスタ、こいつはうまいぜ!!!
本日の会社で自炊はきのこたっぷりパスタです…理由はカットエリンギが安売りしてたからです。エリンギとマイタケをたっぷりつかいます。
味付けは…①バターとオリーブオイル②チーズと卵③めんつゆ、です。
パスタは電子レンジで茹でます。パスタをゆでている間にキノコをバターとオリーブオイルで炒めます。炒めたキノコにパスタを投入、卵とチーズを加えます。最後に麺つゆを絡めたらできあがり。
あとはぐわっとまぜでお皿に盛りつけます。
キノコのうまみたっぷりパスタ、こいつはうまいぜ!!!