10月1日、今日はコーヒーの日。
もうアイスコーヒーも
飲みおさめでしょうか…
ところでコーヒーと言えば…
原材料費の高騰で値上げなようです。
コーヒーって僕もすごく好きで毎日何杯も飲むけど、
その生産を考えてみれば
最もグロテスクな飲み物のひとつなんですよね…。
コーヒー栽培は圧倒的に発展途上国で行われて
そこでの農業搾取に支えられている。
コーヒー栽培の搾取は小麦や米やトウモロコシの搾取とは違う
…人の欲望を満たすためだけの搾取でもある、と思う。
僕らがコーヒーを飲むのをやめれば解決するわけでは
ないけれど、自分も含めて頭の片隅に
おいて置いてもよい情報のようには思っています。
コーヒーの日に少しだけ、普段は見えない
コーヒー生産者を思ってみた。
