会社で自炊シリーズ。今回は、キムチ、明太子、マッシュルームのパスタになります。 この適当レシピ。割と自信作なんです。作り方は…①パスタを湯がく②マッシュルームをスライスする③明太子をつぶしてキムチとあえてソースをつくる④スライスしたマッシュルー…

ごくごくたまにいく、お気に入りの「隠れ家」的お店の紹介です。 ここのお店は若い方がひとりでやっているのですが、料理の腕って、努力はもちろんだけど、センスもなんだなぁとつくづく思い知らされます。刺し身も、焼き物も、煮物も、全部一工夫あって無茶…