夜にスーパーにいくと、椎茸となめこが半額に…即買いしました。キノコ類は好きなので。そして寝る前に椎茸を煮てます。 煮汁は、みりん、醤油、酒、麺つゆ、砂糖、水をあわせたもの。要するに適当です。まあ味見すれば大丈夫です。さて、寝ます。 久原本家 …

本日のパン屋さんは、京都の老舗パン屋さん「ブルーデル」です。 場所はココ↓夷川西洞院です。 ここは、すごく老舗のパン屋さんです。 いつもお店の前にこの顔のパンがおいてあります。 どのパンも美味しいのですが…サンドイッチとコッペパンサンドはとくに…