半額のしいたけを煮てた。

夜にスーパーにいくと、椎茸となめこが半額に…即買いしました。キノコ類は好きなので。そして寝る前に椎茸を煮てます。

煮汁は、みりん、醤油、酒、麺つゆ、砂糖、水をあわせたもの。要するに適当です。まあ味見すれば大丈夫です。さて、寝ます。

久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋