京都在住おじさんのつれづれ雑記帳・・・グルメ・銭湯・アニメ・映画、etc・・・

京都在住おじさんによる匿名の日記です。ネットのすみっこでひっそりと生きています。備忘録ブログ

オクラが食べたくなって…カレーをつくりました。

なんだか、どうしてもオクラが

食べたくなって…

オクラを買ってきてカレーにしました。

 

オクラのガクの部分、僕は不器用で包丁で

クルッ

とか無理なんで…

鉛筆削るみたいにシャシャっとします。

このやり方は、

リュウジのバズレシピで見たように思う。

 

あとは、カレーつくって、

ほぼ出来たところでおくらを投入

1分くらいのところで

火をとめてカレールーいれるだけ

 

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我ながら、美味しかったです。

オクラを満喫。