京都在住シングルファーザーおじさんのつれづれ雑記帳

京都在住おじさんによる匿名の日記です。ネットのすみっこでひっそりと生きています。ただいまシングルファーザーとして生きてます。備忘録ブログ

本日の会社で自炊・・・鶏胸肉のさっぱり焼き(名称適当)にしました(レシピ)

 本日の会社で自炊ですが・・・鶏胸肉のさっぱり焼き(名称適当)にしました。

 作り方・・・鶏胸肉を切る

    ・・・タレをつくる(お酢、めんつゆ、チューブ生姜、砂糖、醤油)

    ・・・切った肉をタレに漬け込む(半日)

    ・・・焼く

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 なぜ「さっぱり焼き」かというとお酢で味をつけているからです。

 出来上がりは、けっこう美味しかったです。