小学生の頃、家に友達がちょくちょく来ていました。その時の母親の手作りおやつ、ホットケーキとフレンチトーストが多くて、おいしかったことを最近思い出しました…で、つくってみようと思って会社でつくってみました。作る前にユーチューブでわりと予習。有名なものを中心に数本の動画を視聴していざフレンチトースト。
①パンを浸す液をつくる。卵、牛乳、砂糖、はちみつをいれてひたすらかき混ぜる。
②この液に一晩パンをじっくりつける、冷蔵庫で。一晩漬けると液が完全にパンにしみこんでいます。
③バターをフライパンに敷く。
③ちょっと強火、その後弱火で焼く。この時、焦げないように何度かひっくり返す。
④できあがり…
これ昔たべた母親のやつより旨くね？記憶のフレンチトーストより目の前のこっちのが確実においしいな。いやフレンチトーストうまい！！！ということでごちそうさまでした！！！次回は生クリームとバニラエッセンスを購入してつくるので、記憶の母親のものより10倍くらいおいしくなる予定！！！
