シングルファーザーお弁当日記です。昨日は↓
息子のお弁当は、夜につくった、ちくわ唐揚げと卵焼き、あとはお惣菜唐揚げ。最近お腹がよくすくらしいのでご飯を大量に詰めて…ゴマと塩をふっておきました。自分用は会社で自炊↓
ベーコンチーズドックです。キャベツ、ニンジン、玉ねぎを刻んで、スパイスをいれて炒めたものをパンの上にのせてトースターで焼きました。あとはカフェオレ。この野菜を煮こんでから焼くという料理方法はユーチューブで外国の人の料理をみているとわりとスタンダードなので真似してみました。スパイスはあると料理が格段においしくなります。
